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这饭,入秋后我经常做给父母吃,成本不到20元,温补养人

2019-11-07 21:32:21 | 查看: 1655|

海参过去是一种珍贵的食物。经过多年的人工种植,价格一直在下降。一条好海参不会超过10元。海参的营养价值很高。《本草纲目》中有一句话描述了海参这个名字的由来:“海参温暖柔软,充满了敌人,所以它被命名为海参”。

此外,海参是温暖的补充品。它们含有蛋白质、氨基酸和人体必需的微量元素。它们可以调节免疫力。经常吃海参不会导致过多的内热和其他情况。它们非常适合中老年人补充营养。因此,每年秋天过后,我都会给父母买些海参吃,一顿饭的费用不会超过20元。因此,海参温暖滋养人,多吃可以强身健体,减少疾病。

今天我们要做一个“米饭海参”。做米饭就是把一道菜和汤及配料一起倒在米饭上。汤多的菜叫做“煮饭”,食物多的菜叫做“煮饭”。海参胶原蛋白含量高,汤又浓又稠,非常适合做米饭。

所用配料:2条浸泡海参、半碗米饭、1根葱、3瓣大蒜和1片生姜。海鲜酱2汤匙,柱酱2汤匙,盐,淀粉适量。

厨具:珍托米、糖电饭煲、铁煎锅

第一步:即食海参可以节省大量浸泡时间。从袋子中取出后,打破小开口,冲洗内外。

第二步:用电饭煲蒸米饭。在这里,虽然糖不能完全“去除”,但这种电饭煲的工作原理是煮沸,过滤汤,然后蒸。过滤后的米汤富含淀粉,淀粉仍能“去除”大量糖分,减少糖分摄入。蒸过的米饭颗粒也很清,味道很好。

第三步:需要海鲜酱和柱酱。它们在稍大一点的超市出售。分别取两勺,加入三瓣大蒜粉,并与少量姜末混合均匀。

第四步:在锅里加入少量的油,加入一小块葱油,炒至棕色,然后取出制成葱油。

第五步:在锅里加入一碗水,分别加入海参和调味汁,用大火煮沸,用中火煮沸5分钟。

第六步:最后,当果汁在高温下收集,剩下不到半碗时,加入适量的水淀粉使果汁变稠,并加入适量的盐调味。

最后,从锅里舀出米饭,放入小碗中压制瓷器,然后倒回盘子中,倒入上海人参汤,放入上海人参,切一朵胡萝卜花,放一些黄瓜片以搭配颜色,一条营养丰富的海参准备好了。

秋天过后,天气一天比一天凉爽,气温下降也意味着需要更多的卡路里和营养来补充体力。秋季适当补充和计划中的“育肥秋季”是正确的饮食,饮食结构应根据不同季节进行调整。用海参钓鱼有很多方法。这只是其中之一。你可以用你最喜欢的调味汁煮它。11号去哪里吃饭

烹饪技巧有限,仅供参考。吃好,玩得开心。明天见。

原创图片和文字,剽窃必须调查!我是一个普通的觅食者。我和这个世界战斗了很多年,仍然有着同样的光彩和兴趣。我喜欢专注于吃、喝、玩和市场上的小事情,每天更新食谱和有趣的食物,关注我,和你分享这个世界。

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